متابعة: نازك عيسى
قلة النوم تؤثر سلباً على الصحة الجسدية والعقلية والنفسية، لذا من الضروري ضمان نوم جيد. فما هو أفضل عشاء صحي ولذيذ يساعد في الحفاظ على الوزن؟
يجب أن تحتوي وجبة العشاء على الطاقة والفيتامينات والمعادن اللازمة. إليكم بعض الخيارات السريعة والصحية.
الأطعمة المسلوقة أو الباردة
– الزبادي الغني بالبروتين: يمكن تناول البروتين من خلال الزبادي اليوناني والبيض الصحي.
– الخضروات: مثل السبانخ، البروكلي، البطاطا الحلوة، والجزر؛ جميعها خيارات صحية ومفيدة.
– القرنبيط المسلوق والخس: من الخضراوات الهامة أيضًا.
تجنب الأطعمة غير الصحية
تجنبوا تناول الشوكولاتة ورقائق الشيبس قبل النوم لأنها قد تؤدي إلى الاستيقاظ الليلي. إليكم بعض الخيارات الصحية:
الفاصوليا مع بذور الكتان
تحتوي الفاصوليا على فيتامينات B6 وB12 وحمض الفوليك، التي تساعد في تحسين دورة النوم والاستقلاب المرتبط بالسيروتونين. بذور الكتان تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز امتصاص السيروتونين، مما يساعد في محاربة اضطرابات النوم.
السبانخ المطبوخة مع الزبادي قليل الدسم
السبانخ غنية بالحديد والمغنيسيوم والكالسيوم، وكلها تعزز النوم. يُنصح بتناول الزبادي مع السبانخ لضمان امتصاص الحديد بشكل كامل.
العدس والأرز البني
تساعد الكربوهيدرات مثل العدس والأرز البني في تسهيل إفراز التربتوفان الذي يهدئ الأعصاب ويحسن المزاج. العدس سهل الهضم ومناسب لمن يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
القمح الكامل مع البطاطس المهروسة
الكربوهيدرات المعقدة مثل القمح الكامل تساعد في الحصول على نوم جيد. يمكن تناول القمح الكامل مع البطاطس المهروسة لتحفيز إنتاج الإنسولين الذي يوجه التربتوفان نحو الدماغ.
القمح مع القرنبيط
القمح الكامل يعتبر مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات التي تساعد على النوم. القرنبيط غني بالتربتوفان والمواد الكيميائية التي تحارب القلق والأرق.
باختياركم لهذه الأطعمة الصحية والمتوازنة، ستتمكنون من تحسين جودة نومكم وتعزيز صحتكم العامة.
