متابعة بتول ضوا
هل تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير حشوة الكنافة بالقشطة؟ إليك الطريقة المثالية التي ستُضفي على كنافتك مذاقًا لا يُقاوم:
المكونات:
كوب حليب سائل
ملعقتان كبيرتان نشا
مكعبان جبنة كريمي
ظرف فانيليا
ربع كوب جبنة موزاريلا
علبة قشطة
قطر جاهز
طريقة التحضير:
في وعاء، اخلط الحليب مع النشا حتى يذوب النشا تمامًا.
ضع المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفًا.
أطفئ النار واترك المزيج يبرد قليلًا.
أضف الجبنة الكريمي، والفانيليا، وجبنة الموزاريلا، والقشطة إلى المزيج البارد واخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
وزع الحشوة على عجينة الكنافة حسب رغبتك.
اتبع تعليمات تحضير الكنافة حسب النوع الذي تفضله (صينية، أو عوامة، أو نابلسية).
اسكب القطر البارد على الكنافة بعد خبزها مباشرةً.
قطّع الكنافة إلى قطع مناسبة وقدمها دافئة
