متابعة: خالد الديب

تُعدّ القهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، وذلك لمذاقها اللذيذ و تأثيرها المنبه و فوائدها الصحية العديدة.

وتناول القهوة له العديد من التأثيرات على الجسم، والتي يمكن تلخيصها على النحو التالي:

1. التأثير على الجهاز العصبي:
– القهوة تحتوي على الكافيين الذي له تأثير محفز على الجهاز العصبي المركزي.
– قد يؤدي تناول القهوة إلى تحسن في التركيز والانتباه والأداء المعرفي.
– قد يسبب القلق والتوتر والأرق عند الإفراط في تناولها.

2. التأثير على الجهاز الهضمي:
– القهوة تحفز إفراز حمض المعدة، مما قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية كالحرقة.
– قد تسبب إسهال أو إمساك لبعض الأشخاص.
– تؤثر القهوة على حركة الأمعاء وقد تسرع عملية الإخراج.

3. التأثير على القلب والأوعية الدموية:
– القهوة تحفز عمل القلب وترفع معدل ضربات القلب بشكل طفيف.
– قد تؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم.
– قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند الإفراط في تناولها.

4. التأثير على الجهاز البولي:
– تعمل القهوة على تحفيز إفراز البول وزيادة عدد مرات التبول.
– قد يؤدي ذلك إلى جفاف الجسم وفقدان السوائل.

بشكل عام، تناول القهوة بكميات معتدلة (1-2 أكواب يوميًا) قد يكون له فوائد صحية، لكن الإفراط في تناولها قد ينتج عنه آثار سلبية على الصحة. ولذلك ينصح باعتدال في استهلاك القهوة.