متابعة بتول ضوا
هل تبحث عن حلوى باردة منعشة وسهلة التحضير في نفس الوقت؟ إليك وصفة مهلبية الشوكولاتة اللذيذة التي ستُنال إعجاب الجميع!
المكونات:
- 4 أكواب حليب
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب نشا
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 كوب كريمة اختيارية
طريقة التحضير:
- في قدر متوسط، امزج الحليب والسكر والكاكاو والنشا والفانيليا.
- سخّن المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفًا وناعمًا.
- ارفع القدر عن النار واتركه يبرد قليلاً.
- أضف الكريمة، إذا كنت ترغب في ذلك، وحرّك المزيج جيدًا.
- صب المهلبية في أكواب أو أوعية تقديم.
- غطّيها بغلاف بلاستيكي واتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى تبرد وتتماسك.
- زيّنها بالفواكه الطازجة أو المكسرات أو صوص الشوكولاتة، حسب الرغبة
