متابعة سماح اسماعيل
هناك عدة طرق مفيدة لتحضير الشوفان للأطفال، وفيما يلي بعضها:
1. الشوفان المطهو:
– غلي الشوفان البسيط في الماء أو الحليب حتى يصبح طري ومتماسك.
– يمكن إضافة بعض الفواكه أو المكسرات أو القرفة أو رش السكر البني لإضفاء نكهة إضافية.
2. الشوفان المخبوز:
– صنع كعك الشوفان أو الخبز المصنوع من دقيق الشوفان.
– هذا يجعله أكثر قوام وملمس مقبول لدى الأطفال.
3. الشوفان المخفوق:
– إضافة الشوفان إلى الحليب أو اللبن واستخدام الخلاط لجعله قوام أكثر سلاسة.
– يمكن إضافة الفاكهة أو العسل أو المكسرات المطحونة.
4. الشوفان الرقيق:
– طحن الشوفان في الخلاط لجعله أكثر نعومة وسهولة المضغ.
– مناسب للأطفال الصغار الذين لا يستطيعون المضغ بسهولة.
5. الشوفان المخلوط بالفاكهة:
– دمج الشوفان مع هريس الفاكهة أو شرائح الفاكهة الطازجة.
– يضيف نكهة ولون جذاب للوجبة.