متابعة بتول ضوا

هل تعاني من التعب والإرهاق؟ هل تشعر بضيق في التنفس؟ قد يكون نقص الحديد هو السبب!

يُعدّ الحديد معدنًا ضروريًا لجسم الإنسان، فهو يلعب دورًا هامًا في نقل الأكسجين، ووظائف العضلات، وصحة النسيج الضام، والنمو، وتطور الدماغ، ووظائف الخلايا.

ولكن للأسف، يعاني الكثير من الأشخاص من نقص الحديد، مما قد يؤدي إلى العديد من الأعراض المزعجة.

لحسن الحظ، هناك حل بسيط وفعال لمحاربة نقص الحديد: تناول المزيد من الخضروات الغنية بالحديد!

إليك بعض أفضل الخضروات لزيادة مستويات الحديد في جسمك:

السبانخ:غني جدًا بالحديد، كما أنه يحتوي على فيتامين C الذي يساعد على امتصاص الحديد.

البطاطا الحلوة:مصدر ممتاز للحديد والبيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في الجسم.

البروكلي:غني بالحديد وفيتامين C والألياف..

الفاصولياء:مصدر ممتاز للحديد والبروتين والألياف.

العدس:غني بالحديد والبروتين والألياف.

الكينوا:مصدر غني بالحديد والبروتين والألياف، وهو خالي من الغلوتين.

الطماطم:غنية بالحديد وفيتامين C والليكوبين.

الفلفل الأخضر:غني بالحديد وفيتامين C وفيتامين A.

الفطر:مصدر جيد للحديد وفيتامين D والسيلينيوم.