متابعة بتول ضوا
يبدأ الكثيرون يومهم بفنجان قهوة دافئ، معتقدين أنه يمنحهم دفعة الطاقة اللازمة. لكن هل تعلم أن تناول القهوة على معدة فارغة قد يكون له عواقب سلبية على صحتك؟
في هذا المقال، سنشرح لك لماذا لا يُنصح بتناول القهوة على معدة فارغة، ونقدم لك بعض النصائح لتناول القهوة بطريقة صحية.
مخاطر شرب القهوة على معدة فارغة:
زيادة حموضة المعدة: تحتوي القهوة على حمض الكلوروجينيك، الذي قد يزيد من حموضة المعدة، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة أو ارتجاع المريء.
اضطرابات الجهاز الهضمي: قد تؤدي القهوة إلى تهيج بطانة المعدة، مما قد يسبب عسر الهضم، الانتفاخ، الإسهال، أو الإمساك.
امتصاص العناصر الغذائية: تحتوي القهوة على مركبات تُسمى “العفص” التي قد تتفاعل مع بعض المعادن مثل الحديد والكالسيوم، مما يعيق امتصاصها من قبل الجسم.
زيادة القلق: قد يؤدي الكافيين الموجود في القهوة إلى زيادة الشعور بالقلق والتوتر، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق.
ارتفاع سكر الدم: أظهرت بعض الدراسات أن شرب القهوة على معدة فارغة قد يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم بشكل أكبر بعد تناول الطعام.
نصائح لتناول القهوة بطريقة صحية:
تناول وجبة خفيفة قبل شرب القهوة: سيساعد ذلك على امتصاص الكافيين ببطء وتقليل تأثيره على المعدة.
اختيار قهوة حموضة منخفضة: تتوفر أنواع من القهوة تحتوي على نسبة حموضة أقل،
إضافة الحليب أو الكريمة: يساعد الحليب أو الكريمة على تخفيف حموضة القهوة وتقليل تأثيرها على المعدة.
شرب كمية معتدلة من القهوة: ينصح بتناول كمية لا تزيد عن 400 ملليغرام من الكافيين يومياً، أي ما يعادل 4 أكواب قهوة تقريباً.
الاستماع إلى جسدك: إذا لاحظت أي أعراض سلبية بعد شرب القهوة على معدة فارغة، مثل حرقة المعدة أو عسر الهضم، فتوقف عن ذلك وتناولها مع الطعام.
