متابعة-جودت نصري

تعاني العديد من النساء الحوامل من نقص الحديد والأنيميا. يمكن للاطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الحديد أن تساعد في علاج الأنيميا وتعزيز مستويات الحديد في الجسم. هنا بعض الأطعمة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي للنساء الحوامل لمعالجة الأنيميا:

1. اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري ولحم الضأن، حيث تحتوي على كميات عالية من الحديد القابل للامتصاص.

2. الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السردين والسلمون والتونة والقشدة، فهي مصدر جيد للحديد وأحماض أوميجا-3 الدهنية الصحية.

3. البقوليات: مثل العدس والفاصوليا والحمص، فهي غنية بالحديد وتوفر أيضًا الألياف والبروتين.

4. الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والجرجير، فهي تحتوي على كميات جيدة من الحديد والألياف.

5. الحبوب الكاملة والمنتجات الحبوب: مثل الشوفان والأرز البني والحبوب الكاملة المدعمة بالحديد، فهي تعد مصدرًا مهمًا للحديد والفيتامينات الأخرى المهمة.

6. الفواكه الغنية بفيتامين C: مثل الفراولة والبرتقال والليمون والكيوي، ففيتامين C يساعد على امتصاص الحديد النباتي غير الحيواني.