متابعة- يوسف اسماعيل
يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة تناول كميات كبيرة من الطعام بشكل متكرر، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والمشاكل الصحية المرتبطة بها. لذا، فإن تخفيف تناول الطعام يعد أمرًا هامًا للمحافظة على صحة جيدة والسيطرة على الوزن.
في هذه المقالة، سنستعرض بعض الاستراتيجيات الصحية للتحكم في كمية الطعام التي نتناولها.
1. تناول الطعام ببطء:
أحد الطرق الفعالة لتخفيف تناول الطعام هو تناوله ببطء. خذ وقتًا لتمضية وقت ممتع أثناء تناول الطعام، وتحدث مع الآخرين، وتذوق النكهات. يحتاج الدماغ حوالي 20 دقيقة للحصول على إشارة شبع من الجهاز الهضمي. بتناول الطعام ببطء، ستشعر بالشبع بشكل أسرع وستتوقف عن تناول الطعام عندما تشعر بالشبع الكافي.
2. استخدام أطباق صغيرة:
استخدم أطباق صغيرة وأكواب صغيرة عند تناول الطعام. قد يبدو أن الأطباق الكبيرة تحمل كميات أقل من الطعام، ولكن في الواقع، فإن استخدام الأطباق الصغيرة يمكن أن يساعد في إعطاء انطباع بالتشبع عند تناول كمية أقل من الطعام.
3. تقسيم الوجبات:
قم بتقسيم وجباتك الكبيرة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم. عوضًا عن تناول وجبتين كبيرتين في اليوم، قم بتناول خمس وجبات صغيرة. ستساعدك هذه الاستراتيجية في الشعور بالشبع لفترات أطول وستقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة والوجبات الغنية بالسعرات الحرارية.
4. التركيز على الطعام:
اجعل وجباتك تجربة مركزة ومنعشة. قم بترتيب الطعام بشكل جميل على الصحون واستمتع بالألوان والروائح والنكهات. قد يساعد التركيز على الطعام في الشعور بالرضا والاكتفاء بكميات أقل.
5. تجنب الانشغالات أثناء الأكل:
تجنب الانشغال بالتلفزيون أو الهاتف المحمول أثناء تناول الطعام. عندما تكون مشغولًا بأمور أخرى أثناء تناول الطعام، فإنك تفقد الوعي بكمية الطعام الذي تتناوله وتناوله بشكل غير واعٍ. حاول أن تكون حاضرًا ومركزًا أثناء تناول الطعام لتتحكم بكمياته بشكل أفضل.
6. شارك الطعام مع الآخرين:
عند تناول الطعام بمفردك، قد تميل إلى تناول كميات أكبر من الطعام. جرب مشاركة الطعام مع الآخرين، سواء كانوا أفراد عائلتك أو أصدقائك. من خلال مشاركة الطعام، يمكنك الاستمتاع بالأجواء الاجتماعية وتقليل الرغبة في تناول كميات كبيرة.
7. تحلية الطعام بالوجبات الصحية:
تجنب تناول الحلويات والمشروبات المحلاة بالسكر، واستبدلها بالفواكه الطازجة أو الحلوى الصحية. يمكن أن تكون الحلويات الصحية مثل الفاكهة المجمدة أو الزبادي الطبيعي مع العسل بديلًا صحيًا للحلويات العالية السعرات الحرارية.
