متابعة- يوسف اسماعيل
يُعد الفشار بالكراميل واحدًا من أشهى وأطيب أنواع الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في أي وقت. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وممتعة لتحضير الفشار بالكراميل في المنزل، فأنت في المكان المناسب.
في هذه المقالة، سنستعرض طريقة تحضير الفشار بالكراميل بطريقة سهلة وسريعة لتستمتع بمذاقه الرائع.
مكونات تحضير الفشار بالكراميل:
– ½ كوب من حبوب الذرة للفشار
– ¼ كوب من السكر البني
– ¼ كوب من الزبدة
– 2 ملعقة كبيرة من شراب القيقب (الشيرة)
خطوات تحضير الفشار بالكراميل:
1. تسخين الزبدة:
قم بوضع الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة واتركها حتى تذوب بالكامل.
2. إضافة السكر البني:
بعد ذوبان الزبدة، قم بإضافة السكر البني إلى الوعاء وقلبه جيدًا حتى يتجانس مع الزبدة.
3. تحضير القيقب (الشيرة):
في وعاء صغير، قم بتسخين شراب القيقب (الشيرة) لبضع ثواني في الميكروويف أو على النار لجعله سائلًا وسهل الصب.
4. تحضير الفشار:
ضع حبوب الذرة للفشار في وعاء مغلق قابل للتسخين في الميكروويف أو استخدم وعاء فشار مخصص على النار واتبع التعليمات الموجودة على العبوة.
5. خلط الكراميل مع الفشار:
بمجرد أن ينتهي الفشار من التفجير، قم بفتح الوعاء واسكب القيقب (الشيرة) المحضر فوق الفشار. قم بتقليب الفشار بلطف باستخدام ملعقة خشبية حتى يتغلف كل حبة بالكراميل.
6. التحضير النهائي:
قم بنقل الفشار المكرميل إلى ورق الزبدة أو صينية فردية واتركه حتى يبرد تمامًا. بعد أن يبرد، يمكنك تقديمه في وعاء تقديم جميل أو تقسيمه إلى أكياس صغيرة للحفاظ على الطعم اللذيذ لفترة أطول.
