متابعة: محمد ضوا

تُعدّ بذور الكتان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية،ذات الفوائد الصحية المتعددة،
وإليك بعض فوائد تناولها بشكل يومي:

1. غنية بالألياف:

تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تُساعد على تحسين الهضم والشعور بالشبع وتنظيم مستويات السكر في الدم وخفض مستويات الكوليسترول.
كما تُساعد الألياف على الوقاية من الإمساك وأمراض القولون.

2. مصدر غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3:

تُعدّ بذور الكتان مصدرًا نباتيًا غنيًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تُعدّ ضرورية لصحة القلب والدماغ.
تُساعد أحماض أوميغا 3 على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وتحسين وظائف الدماغ والحدّ من الالتهابات.

3. مصدر غني بالليجنين:

تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من مركبات الليجنين، وهي مركبات نباتية تُساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي وسرطان القولون.

4. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:

تُعدّ بذور الكتان مصدرًا غنيًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B1 وفيتامين B6 والمغنيسيوم والحديد.
تُساعد هذه العناصر الغذائية على الحفاظ على صحة الجسم ودعم وظائف الأعضاء المختلفة.