متابعة: نازك عيسى
الجرانولا هي وجبة فطور تتألف من الحبوب، المكسرات، الفواكه المجففة، والعسل أو السكر البني. تُعتبر مصدرًا هامًا للفيتامينات والمعادن، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية.
تُعتبر الحبوب الموجودة في الجرانولا مصدرًا غنيًا بالألياف والكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفواكه المجففة التي تضاف إلى الجرانولا على فوائد تعزيز صحة القلب.
ومع ذلك، يجب أن نكون حذرين عند اختيار الجرانولا لتجنب زيادة الوزن. إليكم بعض الأمور التي يجب مراعاتها:
– الجرانولا مع الفواكه المجففة أو التحلية المضافة: قد تحتوي على كميات عالية من السكر.
– الجرانولا مع الجوز والبذور: تحتوي على مزيد من البروتين.
– الجرانولا مع الحبوب الكاملة: تحتوي على كميات عالية من الألياف.
تتباين العناصر الغذائية في الجرانولا اعتمادًا على المكونات المستخدمة في تحضيرها. بينما تعتبر بعض العلامات التجارية مصادر جيدة للمغذيات الدقيقة والألياف، يمكن أن تحتوي العلامات التجارية الأخرى على كميات مرتفعة من السعرات الحرارية أو البروتين أو الألياف أو الدهون أو السكر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
