متابعة- يوسف اسماعيل
تعتبر الأيام الحارة والطقس الحار تحديًا للحفاظ على جسمنا منتعشًا ومرتاحًا. لحسن الحظ، هناك بعض الأطعمة اللذيذة والمنعشة التي يمكن أن تساعد في تخفيض حرارة الجسم وتمنحنا شعورًا بالانتعاش.
في هذه المقالة، سنستعرض مجموعة من الأطعمة التي تساهم في تبريد الجسم وتوفر الانتعاش في الأيام الحارة.
1. البطيخ: يعتبر البطيخ من الفواكه اللذيذة والمنعشة في فصل الصيف. فهو يحتوي على نسبة عالية من الماء، ويمتاز بمذاقه الحلو والمنعش. كما أنه يحتوي على اللايكوبين، وهو مركب يساهم في تقليل حرارة الجسم وحمايته من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
2. الخيار: يعتبر الخيار من الخضروات المنعشة والمائية. فهو يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، ويساهم في ترطيب الجسم وتجنب الجفاف. كما أنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معادن مهمة لتوازن السوائل في الجسم.
3. الليمون: يعتبر الليمون من الفواكه المنعشة والحمضية. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد أكسدة يساعد في تعزيز جهاز المناعة وتحسين وظائف الجسم. يمكن تناول الليمون على شكل عصير مخفف بالماء أو إضافته إلى المشروبات الباردة لتعزيز الانتعاش.
4. الشاي الأخضر: يعتبر الشاي الأخضر من المشروبات المنعشة والمفيدة في فصل الصيف. فهو يحتوي على مضادات أكسدة قوية تعزز صحة القلب وتحسن عملية الهضم. يمكن شرب الشاي الأخضر باردًا مع إضافة الثلج لتعزيز تأثير التبريد.
5. الياغورت: يعتبر الياغورت مصدرًا ممتازًا للبروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا الصديقة للجهاز الهضمي. يساهم تناول الياغورت في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتخفيض درجة حرارة الجسم.
6. الفواكه الاستوائية: مثل الأناناس والمانجو والبابايا تعتبر منعشة وتحتوي على مستويات عالية من الماء والألياف، مما يساهم في ترطيب الجسم وتخفيض حرارته.
7. الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والكرنب والخس، تحتوي على نسبة عالية من الماء والعناصر الغذائية المفيدة. تعتبر هذه الخضروات مناسبة لتناولها في الصيف لأنها تعطي شعورًا بالانتعاش وتحافظ على توازن الجسم.
8. الزبادي: يحتوي الزبادي على بكتيريا حمض اللاكتيك الصديقة للجهاز الهضمي، وهو يساهم في تحسين صحة الأمعاء وتقليل الالتهابات. يمكن تناول الزبادي باردًا أو إضافته إلى السلطات والمشروبات الصحية لتعزيز الشعور بالانتعاش.
9. البقدونس والنعناع: يعتبر البقدونس والنعناع من الأعشاب المنعشة والمهدئة. يمكن إضافتها إلى السلطات والمشروبات الباردة لإضفاء نكهة منعشة وتهدئة الجسم.
