لا شك أن المقلاة هي أحد أهم أدوات الطهي في أي مطبخ. ومع كثرة استخدامها، تتراكم الدهون والبقايا الصعبة على تنظيفها. إليك حيلة ذكية للتخلص من تلك الدهون المزعجة بدون عناء:

الحيلة الذكية: استخدام صودا الخبز
صودا الخبز ليست مفيدة فقط في الخبز والطهي، بل لها استخدامات أخرى مذهلة في تنظيف المطبخ. وفي حالة المقلاة المتراكمة عليها الدهون، تعمل صودا الخبز كحمض قوي للتفكيك والإزالة.

كيف تستخدمها؟
1. ضع كمية كبيرة من صودا الخبز في المقلاة المتسخة.
2. أضف كمية كافية من الماء الساخن لتغطية صودا الخبز.
3. اترك المزيج لمدة 15-20 دقيقة حتى يتفاعل.
4. بعد ذلك، امسح المقلاة بإسفنجة أو قطعة قماش لإزالة الدهون المتفككة.
5. اشطف المقلاة جيدًا بالماء النظيف.

لماذا تعمل هذه الحيلة؟
صودا الخبز مادة قاعدية قوية تتفاعل مع الدهون والبقايا العالقة في المقلاة. هذا التفاعل يؤدي إلى تفكيك وإذابة تلك المواد بسهولة، مما يجعل التنظيف أمرًا سهلاً.

أما الماء الساخن فيساعد على تنشيط عملية التفاعل وتسريع إذابة الدهون.

جرب هذه الحيلة الذكية والوداع للمقلاة المتسخة والدهون العنيدة! ستحصل على مقلاة نظيفة وبراقة بأقل مجهود.