متابعة- يوسف اسماعيل
يُعتبر التمر من الفواكه اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، ولكنه يحتوي على نسبة عالية من السكر. هذه الخاصية قد تثير القلق بين مرضى السكري، الذين يحتاجون إلى مراقبة ومنع زيادة مستوى السكر في الدم.
في هذه المقالة، سنتناول بعض الحقائق المهمة حول أضرار تناول التمر لمرضى السكري وكيفية التعامل معها.
تأثيرات تناول التمر على مرضى السكري:
1. تأثير السكر:
يحتوي التمر على نسبة عالية من السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة، وهو ما يمكن أن يؤثر على مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري. تناول كميات كبيرة من التمر قد يؤدي إلى زيادة مفاجئة في مستوى السكر في الدم، وهذا قد يكون خطرًا لمرضى السكري الذين يعانون من صعوبة في تنظيم مستوى السكر.
2. الألياف:
يحتوي التمر أيضًا على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وللتحكم في مستوى السكر في الدم. ومع ذلك، يجب أن يكون مرضى السكري حذرين في تناول كميات كبيرة من التمر، حيث يمكن أن تؤدي الألياف العالية إلى ارتفاع غير مرغوب في مستوى السكر في الدم.
3. السعرات الحرارية:
يجب أن يكون مرضى السكري حذرين في تناول التمر بكميات كبيرة بسبب السعرات الحرارية العالية التي يحتوي عليها. تناول كميات كبيرة من التمر قد يسبب زيادة في الوزن، وهذا يمكن أن يؤثر على التحكم في مستوى السكر في الدم ويزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية أخرى.
4. المواد الحافظة:
قد يحتوي بعض أنواع التمر المتوفرة في الأسواق على مواد حافظة أو سكر مضاف، وهذا يمكن أن يكون ضارًا لمرضى السكري. من الضروري قراءة المكونات المذكورة على العبوة واختيار التمر الطبيعي الخالي من المواد الحافظة أو السكر المضاف.
