متابعة: محمد ضوا

إليك طريقة بسيطة لتحضير السمك:

المكونات:
– سمك (يمكن استخدام أي نوع من الأسماك المفضلة لديك)
– زيت زيتون
– ملح وفلفل
– عصير ليمون
– ثوم مفروم
– بقدونس مفروم

الخطوات:
1. نظف السمك جيدًا واحرص على إزالة الحشرات والأحشاء.
2. قم بتنظيف السمك بالملح والفلفل من الداخل والخارج.
3. سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
4. ضع السمك في المقلاة وقلبه برفق ليتحمر من الجهتين.
5. أضف الثوم المفروم وعصير الليمون واتركها تطهى لمدة قليلة.
6. قدم السمك المشوي على طبق التقديم ورش البقدونس المفروم على الوجه.

وبهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير وجبة سمك لذيذة وصحية. تمتع بتناولها!