متابعة سماح اسماعيل
تناول الزيتون يوميًا عادة لا يسبب ضررًا، بل على العكس فإنه يمتلك فوائد صحية عديدة. إليك بعض الفوائد المعروفة لتناول الزيتون:
1. غني بالمضادات الأكسدة: يحتوي الزيتون على مضادات أكسدة قوية تسمى الفينولات، والتي تساهم في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة في الجسم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
2. فوائد صحية للقلب: يحتوي زيت الزيتون على الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة وأوميغا-3، والتي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية وتساهم في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار.
3. دعم صحة الجهاز الهضمي: الزيتون يحتوي على مركبات تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، مثل الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. كما يُعتقد أن زيت الزيتون يساهم في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من بعض الاضطرابات الهضمية.
4. فوائد للجلد: يعتبر زيت الزيتون مرطبًا طبيعيًا للبشرة، ويمكن استخدامه لترطيب البشرة الجافة والتخفيف من التهيج وتحسين مظهرها.
ومع ذلك، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن الزيتون يحتوي على سعرات حرارية نسبية نتيجة احتوائه على الدهون، لذا يجب تناوله بشكل معتدل وفقًا لاحتياجاتك الغذائية العامة ومستوى النشاط البدني. كما يجب عليك أيضًا تجنب تناول الكميات الزائدة من زيت الزيتون إذ قد يؤدي ذلك إلى زيادة في استهلاك السعرات الحرارية. في حالة وجود أي حساسية معروفة لزيت الزيتون أو مشاكل صحية معينة، يجب استشارة الطبيب قبل تناوله بكميات كبيرة.