رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

موارد رأس الخيمة تحصد ثلاث جوائز مرموقة

حصدت دائرة الموارد البشرية بحكومة رأس الخيمة، ثلاث جوائز...

أسباب تجعلك تستيقظ من النوم متعبًا.. منها الإجهاد والتوتر

يشعر الكثير من الناس بالتعب والإرهاق عند الاستيقاظ من...

كيفية المحافظة على دهان جدرانك من التقشر والتلف

أسباب تقشر وتلف دهان الجدران من المهم أن نفهم الأسباب...

نصائح طبية لرحلة طيران آمنة للمسافرين لأول مرة

متابعة بتول ضوا هل تستعد لرحلتك الأولى بالطائرة؟ بالتأكيد أنت...

أسرار القوة: صفات برج العقرب التي تميزه عن الباقين

متابعة بتول ضوا برج العقرب، أحد الأبراج المائية المعروفة بعمق...

وداعاً لرائحة الملفوف المزعجة: اكتشفي هذه الحيل البسيطة عند سلقه

متابعة بتول ضوا

هل تحب الملفوف لكنك تكره رائحته القوية عند سلقه؟ لا تقلق بعد الآن! إليك بعض الحيل البسيطة للتخلص من هذه الرائحة المزعجة والحفاظ على طعم الملفوف اللذيذ:

1- الخبز: ضع شريحة خبز أو توست طري فوق الماء أثناء سلق الملفوف. سيساعد ذلك على امتصاص الرائحة القوية دون التأثير على طعم الملفوف.

2. الليمون: أضف عصير نصف ليمونة إلى ماء السلق. سيعمل الليمون على تحييد رائحة الملفوف وإضافة نكهة مميزة وخفيفة للطبق.

3. التوابل: أضف بعض التوابل إلى ماء السلق مثل عود قرفة أو القليل من الكمون أو أوراق غار. ستضفي هذه التوابل نكهة مميزة على الملفوف وتساعد في إخفاء رائحته.

4. حبة جوز: ضع حبة جوز بقشرها في الماء خلال سلق الملفوف. ستساعد هذه الحيلة على امتصاص الرائحة بشكل فعال.

5. التهوية الجيدة: تأكد من تهوية المطبخ جيدًا أثناء سلق الملفوف. سيساعد ذلك على التخلص من الرائحة المتصاعدة من القدر.

مع هذه الحيل البسيطة، يمكنك الاستمتاع بطعم الملفوف اللذيذ دون القلق من رائحته المزعجة!

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي