متابعة- بتول ضوا

الجدل مستمر حول سلامة تسخين طعام الأطفال في الميكروويف، مع وجود آراء متباينة من الخبراء.

من ناحية، تؤكد بعض الدراسات أن تسخين الطعام في الميكروويف آمن ولا يسبب أي ضرر لصحة الأطفال. وتشير هذه الدراسات إلى أن أشعة الميكروويف لا تؤثر على القيمة الغذائية للطعام، ولا تتسبب في تكوين أي مواد ضارة.

من ناحية أخرى، يحذر بعض الخبراء من تسخين طعام الأطفال في الميكروويف، لأسباب تشمل:

احتمالية تكوين مواد ضارة: قد تتفاعل بعض المواد البلاستيكية مع أشعة الميكروويف، مما يؤدي إلى تكوين مواد ضارة يمكن أن تتسرب إلى الطعام.

التسخين غير المتساوي: قد لا يتم تسخين الطعام بشكل متساوٍ في الميكروويف، مما قد يؤدي إلى وجود بعض المناطق شديدة السخونة التي قد تتسبب في حروق للطفل.

فقدان بعض العناصر الغذائية: قد تؤدي أشعة الميكروويف إلى فقدان بعض العناصر الغذائية في الطعام، مثل فيتامين ب12.

نصائح لتسخين طعام الأطفال بشكل آمن:

استخدم أوعية آمنة للاستخدام في الميكروويف، مثل الزجاج أو السيراميك.

تأكد من تسخين الطعام بشكل متساوٍ عن طريق تقليبه أو هزه بعد التسخين.

اختبر درجة حرارة الطعام قبل تقديمه للطفل للتأكد من أنه ليس ساخنًا جدًا.

يفضل تسخين طعام الأطفال بالطرق التقليدية، مثل حمام الماء أو على الموقد