متابعة: محمد ضوا
ها هي طريقة سهلة وبسيطة لتنظيف الدجاج:
1. احضر قطعة الدجاج وانقعها في الماء البارد لمدة قصيرة لإزالة الزوائد الزائدة.
2. استخدم الماء البارد والصابون الخفيف لغسل قطعة الدجاج بشكل جيد، تأكد من غسلها من الداخل والخارج.
3. بعد ذلك، قم بتجفيف قطعة الدجاج برفق باستخدام منديل ورقي نظيف.
4. افحص قطعة الدجاج بعناية للتأكد من نظافتها وخلوها من أي شوائب.
5. الآن، يمكنك قطع قطعة الدجاج حسب الحاجة لاستخدامها في طهي الطعام.
6. تجنب تقديم قطعة الدجاج الخام على نفس سطح العمل الذي قمت بتنظيفه عليه.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تنظيف قطعة الدجاج بسهولة وبشكل صحيح لضمان سلامة الطعام وصحتك. تذكر دائمًا غسل اليدين جيدًا بعد التعامل مع الدجاج الخام للوقاية من انتقال الجراثيم.
