متابعة – مروة البطة
يواجه العديد من الأهالي صعوبة في إقناع أطفالهم بتناول الخضروات، مما قد يؤثر على حصولهم على العناصر الغذائية الأساسية لنموهم.
لذا، نقدم لكم اليوم وصفات لخمسة عصائر طبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن،
تُعد بديلاً صحيًا ولذيذًا لتشجيع أطفالكم على تناول الخضروات:
1. عصير العنب:
كوبان من العنب الأخضر بدون بذور.
حفنة من أوراق البقدونس الطازجة.
حبة من الموز.
كوب من قطع أوراق السبانخ.
نصف كوب من الحليب أو الماء.
2. عصير الموز:
حبتان من الموز الناضج.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
كوب من الحليب قليل الدسم.
ملعقتان ونصف كبيرة من السكر البني.
كمية مناسبة من الماء.
حفنة من مكعبات الثلج.
3. عصير التمر:
ثلث كوب من التمر المقطع.
¾ كوب من الحليب.
ربع كوب من مكعبات الثلج.
4. عصير الفراولة:
كوب من الفراولة الطازجة.
كوب من الزبادي.
ثمرتان صغيرتان من الموز الطازج.
نصف كوب من مكعبات الثلج.
ملعقتان صغيرتان من العسل (اختياري).
5. عصير التوت:
كوب من التوت.
كوب كبير من الزبادي الطبيعي.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
القليل من بودرة الفانيليا.
نصف كوب من الحليب (أو حليب الصويا).
رشة من مسحوق جوزة الطيب.
طريقة التحضير:
تُغسل جميع المكونات جيدًا.
تُوضع في الخلاط الكهربائي مع المكونات الأخرى.
تُخفق المكونات حتى تصبح ناعمة.
تُقدم العصائر طازجة.
نصائح:
يمكن إضافة المزيد من الماء أو الحليب للتحكم في كثافة العصير.
يمكن استبدال بعض المكونات حسب رغبة الطفل.
يُمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو التمر لتحلية العصير بشكل طبيعي.
فوائد هذه العصائر:
غنية بالفيتامينات والمعادن.
تُعزز الجهاز المناعي.
تُحسّن الهضم.
تُساعد على التركيز والانتباه.
تُعد بديلاً صحيًا للوجبات الخفيفة غير الصحية.
تشجيع الأطفال على شرب العصائر:
اجعلوا تحضير العصائر تجربة ممتعة للأطفال.
اسمحوا لهم باختيار المكونات.
زينوا العصائر بالفواكه الطازجة.
قدموا العصائر في أكواب جذابة.
الخلاصة:
تُعد العصائر الطبيعية طريقة رائعة لضمان حصول أطفالك على العناصر الغذائية الأساسية لنموهم.
فمع هذه الوصفات اللذيذة، ستتمكن من إقناع أطفالك بتناول الخضروات
وتحسين صحتهم بشكل عام.
