متابعة بتول ضوا
هل تبحث عن طريقة طبيعية لتحسين ذاكرتك ووظائف الدماغ بشكل عام؟
يُعدّ اتباع حمية ميند (MIND) نهجًا بسيطًا وفعالًا لتحقيق ذلك. تُركز هذه الحمية على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُعزز صحة الدماغ، مع التقليل من الأطعمة التي قد تضرّ به.
ما هي حمية ميند؟
هي حمية تمّ تصميمها خصيصًا لتحسين وظائف الدماغ، وخاصةً الذاكرة. تُركز هذه الحمية على تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات B و E، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الأساسية.
9 أطعمة تحسن وظائف الدماغ:
- الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ واللفت، غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات B و E.
- التوت: مثل الفراولة والتوت الأزرق، غني بمضادات الأكسدة التي تُحارب الالتهابات وتُحسّن وظائف الدماغ.
- المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز، غنية بالأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E.
- الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني والشوفان، غنية بالألياف وفيتامينات B.
- الزيتون وزيت الزيتون: غنيان بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تُحسّن وظائف الدماغ.
- الأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين، غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3، التي تُحسّن وظائف الدماغ وتُقلّل من خطر الإصابة بألزهايمر.
- البقوليات: مثل العدس والفاصولياء، غنية بالألياف والبروتين، وتُساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
- الشاي الأخضر: غني بمضادات الأكسدة التي تُحسّن وظائف الدماغ وتُقلّل من خطر الإصابة بألزهايمر.
- النبيذ الأحمر باعتدال: غني بمضادات الأكسدة التي تُحسّن وظائف الدماغ.
