متابعة-جودت نصري
إليك بعض الأفكار لسحور صحية وغنية بالمجموعة الغذائية للرياضيين:
1. وجبة الشوفان: قم بتحضير وجبة شوفان مغذية بإضافة الحبوب الكاملة والحليب أو الزبادي الخالي من الدسم. يمكنك أيضًا إضافة الفواكه المفضلة لديك مثل العنب أو التوت أو القطع المجففة لإضافة النكهة والقيمة الغذائية.
2. البيض والخضروات: قم بتحضير طبق من البيض المسلوق مع الخضروات المفضلة لديك مثل السبانخ أو الفطر أو الفلفل الحار. يوفر البيض بروتينًا عالي الجودة والخضروات تمنحك الألياف والفيتامينات والمعادن.
3. ساندويتش الدجاج المشوي: اختر رغيفًا خبز كامل واملأه بشريحة من الدجاج المشوي المفروم وقطع الخضروات مثل الطماطم والخس وشرائح البصل. يمكنك إضافة صلصة منخفضة الدهون أو الزبادي لإضافة المذاق.
4. سلطة العدس: قم بتحضير سلطة العدس المغذية بخلط العدس المطبوخ مع الخضروات مثل الخيار والطماطم والبصل والفلفل الأخضر. أضف عصير ليمون وزيت الزيتون والتوابل لتكوين صلصة صحية ولذيذة.
5. الزبادي اليوناني مع الفواكه والمكسرات: اختر زبادي يوناني قليل الدسم وقم بإضافة الفواكه المقطعة مثل الفراولة والتوت والموز. أضف بعض المكسرات المفضلة لديك مثل اللوز أو الجوز لزيادة البروتين والألياف.
