متابعة-سوزان حسن
هناك العديد من الأطعمة الصحية التي تحتوي على دهون صحية ويمكن تضمينها في النظام الغذائي اليومي، إليك بعض الأمثلة:
1. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين والتونة والماكريل، فهي مصدر ممتاز للأحماض الدهنية أوميغا-3 الصحية للقلب.
2. المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز والكاجو والبذور الكاملة مثل بذور الكتان وبذور الشيا، تحتوي هذه الأطعمة على دهون صحية وألياف ومغذيات أخرى.
3. زيت الزيتون: يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومضادات الأكسدة ويعتبر جزءًا هامًا من نظام البحر المتوسط الغذائي الصحي.
4. الأفوكادو: يحتوي على دهون صحية ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن.
5. زبدة الفول السوداني: تحتوي على دهون صحية وبروتين وألياف، وتعتبر خيارًا جيدًا لإضافة النكهة والقوام إلى وجباتك.
6. زبدة الأفوكادو: بديل صحي وغني بالدهون للزبدة التقليدية، يمكن استخدامه في الخبز أو الشطائر.
7. بذور الكتان وزيت بذور الكتان: تحتوي على دهون أوميغا-3 وألياف وتعتبر مفيدة لصحة القلب والهضم.
8. الزيتون وزيت الزيتون: يوفران دهون صحية ومضادات الأكسدة التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
يجب تناول هذه الأطعمة بشكل معتدل وضمن إطار نظام غذائي متوازن، قد تحتوي هذه الأطعمة على سعرات حرارية مرتفعة، لذا ينصح بتناولها بحكمة وعدم الإفراط فيها، خاصة إذا كنت تعمل على خفض الوزن أو لديك ظروف صحية خاصة.