رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

بعد أن لفت الأنظار في مهرجان القاهرة السينمائي.. تعرف على قصة الفيلم التونسي “نوار عشية”

الفيلم التونسي "نوار عشية" يستعرض أرواحًا عالقة في البحر،...

كيفية الحفاظ على طراوة التفاح في الثلاجة

أهمية الاحتفاظ بالتفاح طازجاً في الثلاجة تعتبر التفاح من الفواكه...

نصائح مذهلة للحفاظ على قوة الشعر ونعومته

يسعى الجميع إلى شعر صحي وقوي ولامع، وهناك العديد...

نصائح للحفاظ على بريق رؤوس البوتوغاز بسهولة

أهمية النظافة في المطبخ تُعدّ النظافة أساسية في أي مطبخ...

الدوري التونسي (9): الترجي في ضيافة بن قردان

خاص- الإمارات نيوز يفتتح فريقا اتحاد بن قردان والترجي الرياضي،...

لا تجهليها.. فوائد وأسباب وضع قطع من الفحم في الثلاجة

متابعة- يوسف اسماعيل

تعتبر الثلاجة جهازًا حيويًا في حياتنا اليومية، حيث تساعد في الحفاظ على طعامنا طازجًا ومبردًا لفترة أطول. ومن بين الأمور الغريبة التي يمكن أن يلاحظها البعض هو وجود قطع من الفحم داخل الثلاجة. في هذه المقالة، سنلقي الضوء على أسباب وضع قطع من الفحم في الثلاجة وفوائدها المحتملة.

أسباب وضع قطع من الفحم في الثلاجة:

1. امتصاص الروائح الكريهة: يُعتقد أن الفحم يمتلك خاصية امتصاص الروائح غير المرغوب فيها. وبالتالي، يتم وضع قطع من الفحم في الثلاجة لامتصاص الروائح الناتجة عن الأطعمة المتنوعة والتي قد تتسرب وتتداخل في تلك البيئة المغلقة.

2. تنقية الهواء: يعتبر الفحم من مواد التنقية الطبيعية، حيث يساعد في تنقية الهواء من الملوثات والروائح العالقة. وبالتالي، فإن وضع قطع من الفحم في الثلاجة قد يساهم في تحسين جودة الهواء داخلها والحفاظ على الأطعمة بحالة جيدة.

3. امتصاص الرطوبة: يمتلك الفحم خاصية امتصاص الرطوبة. وعند وضع قطعة من الفحم في الثلاجة، يمكن أن يساهم في امتصاص الرطوبة الزائدة والتي قد تؤدي إلى تكوُّن الرطوبة والقشور داخل الثلاجة.

4. تأخير التلف: يعتبر الفحم مادة تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، والتي قد تساهم في تأخير عملية التلف لبعض الأطعمة. وبالتالي، فإن وضع قطعة من الفحم في الثلاجة قد يساعد في الحفاظ على جودة الأطعمة لفترة أطول.

 

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي