متابعة: نازك عيسى

يُستخدم حب الرشاد عادة في السلطات وأطباق الحساء، ولكن إضافته إلى كوب من الحليب يضيف فوائد إضافية للصحة.

فوائد حب الرشاد مع الحليب:

1. تخفيف التعب:

يساهم تناول ملعقة كبيرة من حب الرشاد أو ما يعادل 12 غرامًا ثلاث مرات في الأسبوع في تقليل التعب خلال النهار، حيث يمد الجسم بالطاقة.

2. مساهمة في إنقاص الوزن:

نظرًا لغناه بالبروتين، فإن تناول حب الرشاد مع الحليب، الذي يحتوي بدوره على البروتين، يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بشكل مفرط.

3. تحسين صحة الجهاز الهضمي:

يُعتبر حب الرشاد علاجًا فعّالًا لمشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم. وتناوله مع الحليب يساعد في تنظيف الجهاز الهضمي بشكل فعّال.

4. زيادة مستويات الحديد في الجسم:

يحتوي حب الرشاد على كمية كبيرة من الحديد، وبالتالي فإن تناوله يمكن أن يساهم في علاج فقر الدم وزيادة مستويات الهيموجلوبين في الجسم.

5. تحسين وظائف الرئة وعلاج السعال والربو:

تحتوي بذور حب الرشاد على مركبات تعزز وظائف الرئة، مما يساعد في تخفيف أعراض الربو وعلاج السعال والتهاب الحلق.

طريقة تحضير حب الرشاد مع الحليب:

لتحضير الخليط، قوموا بنقع ملعقة كبيرة من حب الرشاد في كوب من الحليب لمدة ساعة إلى ساعتين. سيجعل نقع حب الرشاد الحبيبات طرية، مما يمنح الخليط مذاقًا مميزًا. يمكن تناول الخليط كوجبة إفطار صحية أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

إن خلطة حب الرشاد مع الحليب تعتبر خيارًا مثاليًا وصحيًا لوجبة الفطور، ويمكن تناولها للاستفادة من فوائدها الصحية في نفس الوقت.