متابعة-جودت نصري

هناك عدة أنواع من المكسرات التي يعتقد أنها توفر فوائد صحية للقلب والدماغ نظرًا لاحتوائها على الدهون الصحية والمغذيات الأخرى. ومع ذلك، يجب أن يتم تضمين هذه المكسرات في إطار نظام غذائي صحي عام وليس الاعتماد عليها بشكل فردي. وفيما يلي بعض الأنواع الشائعة من المكسرات التي قد تساهم في صحة القلب والدماغ:

1. اللوز: اللوز غني بالألياف والفيتامينات والمعادن، ويحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة والأوميغا-3، والتي تعتبر مفيدة للقلب والدماغ.

2. الجوز: الجوز غني بالأوميغا-3 والألياف والمضادات الأكسدة، ويعتبر فائق الفائدة لصحة القلب والدماغ.

3. البندق: البندق يحتوي على مضادات الأكسدة والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة القلب والدماغ.

4. الكاجو: الكاجو يحتوي على دهون صحية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ويعتقد أنه يحمي من أمراض القلب والدماغ.

5. البنجر: ليس بالضرورة أن يكون البنجر نوعًا من المكسرات، ولكنه يعتبر خيارًا مفيدًا للقلب والدماغ. يحتوي البنجر على مركبات تساعد في تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.