متابعة بتول
رمضان شهرٌ غنيٌّ بالروحانيات والعادات والتقاليد، ومن أهمها موائد الطعام الرمضانية الغنية والمُتنوعة. لكن في خضمّ هذه الأجواء، قد نغفل عن وعينا بطعامنا، ونُفرط في تناول كمياتٍ كبيرة دون الشعور بالشبع أو الرضا.
الأكل الواعي هو ممارسةٌ تُساعدنا على الانتباه إلى ما نأكله، وكيف نأكله، ولماذا نأكله. من خلال هذه الممارسة، نستطيع أن نُحسّن علاقتنا بالطعام، ونُحافظ على صحتنا ونُحقّق أهدافنا الغذائية.
كيف نُطبّق الأكل الواعي في رمضان؟
1. التخطيط للوجبات:
• حدد كمية الطعام التي ستحتاجها خلال اليوم.
• اختر الأطعمة الصحية والمُغذّية.
• حضّر مائدة إفطارٍ مُتوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية.
2. التركيز على الطعام:
• اِجلس على مائدة الطعام بهدوءٍ وتركيز.
• اِغلق التلفاز والهاتف، وتخلص من أيّ مُشتتاتٍ للانتباه.
• اِستخدم أدواتِ الطعامِ ببطءٍ، وتذوّق طعم كلّ لقمةٍ بوعي.
3. الاستماع إلى جسدك:
• اِنتبه إلى علامات الجوع والشبع.
• توقّف عن تناول الطعام عندما تشعر بالشبع، ولا تُجبر نفسك على إنهاء كلّ ما في طبقك.
• اِنتبه إلى مشاعرك أثناء تناول الطعام، ولاحظ كيف تُؤثّر على سلوكك الغذائي.
4. الابتعاد عن المُشتتات:
• لا تُشاهد التلفاز أو هاتفك أثناء تناول الطعام.
• لا تُمارس أيّ أنشطةٍ أخرى أثناء تناول الطعام، مثل العمل أو القراءة.
• ركّز على طعامك فقط، واستمتع بتجربةِ تناوله.
فوائد الأكل الواعي في رمضان:
• تحسين الهضم: يُساعد مضغ الطعام ببطءٍ على تحسين عملية الهضم.
• تقليل السعرات الحرارية: يُساعدك على تناول كميةٍ أقلّ من الطعام، وبالتالي تقليل السعرات الحرارية.
• تحسين التحكم في الوزن: يُساعدك على إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزنك الحالي.
• زيادة الشعور بالرضا: يُساعدك على الشعور بالرضا بعد تناول الطعام، وبالتالي تقليل الرغبة في تناول المزيد.
• تقليل التوتر: يُساعدك على الاسترخاء والهدوء، وبالتالي تقليل التوتر والقلق.
