متابعة – نغم حسن

سلطة اللبنة بالخس واحدة من الوجبات الخفيفة والغنية بالفوائد، وتستخدم بشكل كبير لمن يتبعون نظاماً غذائياً للتنحيف والحفاظ على جسد رشيق.

فما هي مكونات وطريقة تحضير اللبنة بالخس؟!

مكونات اللبنة بالخس:

2 كوب أوراق خس.

1 كوب لبنة.

1/2 كوب خيار مقطع مكعبات.

1/4 كوب بصل أخضر مقطع.

1/4 كوب زيت زيتون.

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

1/2 ملعقة صغيرة ملح.

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة تحضير اللبنة بالخس:

نغسل أوراق الخس ونقطعها إلى قطع صغيرة.

نضع اللبنة في وعاء ونضيف إليها الخيار والبصل الأخضر والزيت والليمون والملح والفلفل.

نخلط المكونات جيدًا.

نضيف أوراق الخس إلى المزيج ونخلطها برفق.

نضع السلطة في طبق التقديم ونقدمها باردة.