متابعة: محمد ضوا
تعتبر وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك من أهم وجبات اليوم، حيث تمد الصائم بالطاقة والتغذية اللازمة لصيام النهار. تختلف تفضيلات وتقاليد الأطعمة المتناولة في وجبة السحور بين البلدان والثقافات المختلفة. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة الشائعة التي قد تكون موجودة على مائدة السحور. إليك بعض الأمثلة:
1. وجبات الإفطار الكاملة: تشمل وجبات الإفطار الكاملة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات المعقدة مثل البيض، اللحم، الدجاج، الأسماك، الأرز، الخبز الكامل، والشوفان.
2. الخضروات والسلطات: يمكن تناول السلطات المختلفة المحضرة من الخضروات الطازجة مثل الخيار، الطماطم، الفلفل، الجزر، والخس. إضافةً إلى ذلك، يمكن تناول الشوربة الخضراء.
3. المكملات الغذائية: من المهم تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، مثل الفيتامينات والمعادن المتعددة.
4. الحبوب والمكسرات: يمكن تناول الحبوب مثل الشوفان والقمح والشعير، بالإضافة إلى تناول المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق.
5. العصائر والماء: من المهم تناول السوائل بشكل كافٍ خلال وجبة السحور، مثل الماء والعصائر الطبيعية المحلوة بدون إضافة السكر.
تذكر أنه من الأهمية بمكان الاعتدال في تناول الأطعمة وتجنب تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية التي قد تؤثر على الهضم أثناء الصيام. يفضل استشارة أخصائي تغذية للحصول على نصائح ملائمة وفقًا لاحتياجاتك الشخصية وثقافتك الغذائية.