متابعة-جودت نصري

تكرس كل أم قدرًا لا بأس به من الوقت في الأشهر الستة الأولى من حياة طفلها. التأكد من تغذيته بحليب الأم أو الحليب الصناعي. حتى تظهر عليه علامات الاستعداد لتناول الأطعمة الصلبة. إذا كان طفلك يستطيع الجلوس ورفع رأسه؛ هذه هي العلامة الأولى على استعداده لتناول الطعام، خاصة إذا وضع أشياء في فمه وأظهر اهتماماً بما يأكله. ماذا يجب أن تطعمي ​​طفلك من عمر 6 إلى 9 أشهر؟ وإليكم القائمة التي أعدها لكم خبراء التغذية.

أفضل غذاء للأطفال بعمر 6 أشهر

في عمر 6 أشهر، قد يبدأ الأطفال في المضغ. على الرغم من أنهم لم يتقنوا هذه المهارة بعد، إلا أنهم عادة ما يقومون بالفوضى مع بعض الأطعمة المهروسة والطرية، مما يساعدهم على التعرف على النكهة والملمس. في هذا العمر، ليس الهدف هو إشباع طفلك بوجبات كاملة من الأطعمة الصلبة، بل جعله متحمسًا لخيارات الطهي المتاحة له.
ولأن الأطفال ينمون بسرعة كبيرة، فإن احتياجاتهم من الحديد مرتفعة. للوقاية من نقص الحديد ودعم الصحة العامة. قدمي لطفلك الأطعمة الغنية بالحديد؛ مثل حبوب الأطفال، واللحوم المطهية جيداً، والدواجن، والفاصولياء المهروسة، والعدس. للحفاظ على سلامة طفلك من الاختناق؛ تجنب إضافة المواد الصلبة، مثل الحبوب، إلى زجاجات الأطفال.
فيما يلي بعض الأطعمة الأولى الرائعة التي يجب على الطفل تجربتها:

دقيق الشوفان أو الحبوب أو الشعير المخلوط مع حليب الثدي (أو التركيبة) ويتم إطعامه بالملعقة لطفلك.
هريس البطاطا الحلوة.
هريس الاسكواش.
هريس البازلاء.
هريس الجزر.
موزة مهروسة.
أفوكادو مهروس.
فاصوليا مهروسة.
عدس مهروس أو مسلوق.
لحم مهروس (لحم بقري، دجاج، أو ديك رومي).
اللحوم الناعمة والمتفتتة (سمك السلمون، لحم البقر، الدجاج، الديك الرومي).

أفضل غذاء للأطفال بعمر 7 أشهر
بحلول عمر 7 أشهر، من المرجح أن يتناول طفلك المزيد من المواد الصلبة، لكنها لن تحل محل حليب الثدي أو الحليب المجفف كمصدر غذائي أساسي له. الهدف هذا الشهر هو الاستمرار في تقديم الأطعمة الصلبة لطفلك. الشيء المثير للاهتمام هو أنه بحلول 7 أشهر؛ يمكنك أن تصبح أكثر تنوعًا في خلط النكهات وإضافة القوام. إليك بعض المجموعات الغذائية المغذية واللذيذة التي يمكنك تجربتها مع طفلك:

البازلاء المهروسة مع حليب الثدي (أو التركيبة)، أو البطاطا الحلوة، أو القرع.
الملفوف المهروس مع التوت أو القرع أو البطاطس أو البطاطا الحلوة أو البازلاء أو الكمثرى أو الموز.
التفاح المهروس مع القرنبيط، الجزر، الكمثرى، البرقوق أو البنجر.
لحم البقر المهروس مع البروكلي.
دجاج مهروس مع الجزر والبطاطس.
حمص مهروس مع موز، تفاح أو بطاطا حلوة.
بطاطا حلوة مهروسة مع فلفل أحمر.
سبعة أشهر هو العمر المثالي لبدء إعطاء طفلك طبقًا ووعاءً وأدوات بلاستيكية. حتى يتمكن من البدء في ممارسة إطعام نفسه. إذا كان طفلك في مرحلة التسنين؛ يمكنك وضع قطع صغيرة من الفاكهة المجمدة أمامها؛ للاستمتاع بقضمها دون الاختناق.

أفضل غذاء للأطفال بعمر 8 أشهر
بحلول عمر 8 أشهر، سيتناول طفلك المزيد من المواد الصلبة، ويعتمد بشكل أقل على الحليب باعتباره نظامه الغذائي الرئيسي، وربما يستمتع كثيرًا بتعلم كيفية استخدام يديه لإطعام نفسه. شيء آخر يجب أخذه بعين الاعتبار؛ يجب أن يتعرض الأطفال للأطعمة المسببة للحساسية (مثل الفول السوداني وجوز الشجرة والبيض والأسماك) قبل عيد ميلادهم الأول، للمساعدة في منع الحساسية الغذائية في المستقبل. ابتداءً من عمر 6 أشهر، قدمي له زبدة الفول السوداني، طالما أنك تشعرين بالراحة عند إعطائها لطفلك. وطبعاً استشيري طبيب الأطفال الخاص بطفلك؛ إذا كانت لديك مخاوف بشأن الأطعمة المسببة للحساسية المحتملة. فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكنك إضافتها إلى النظام الغذائي لطفلك:
– بيضة كاملة مخفوقة.
– قم بتخفيف زبدة الجوز بالماء واخلطها مع الحبوب (لكن كن حذرا، زبدة الجوز لزجة ويمكن أن تسبب الاختناق).
– الأسماك المطبوخة بالكامل، مثل السلمون أو التونة.
– زبادي كامل الدسم.

فيما يلي بعض الأفكار التحضيرية

– المعكرونة المطبوخة جيدًا (فكر في الإفراط في طهيها حتى تتفتت) مثل المعكرونة أو الأشكال الأبجدية.
– لحم مهروس مع الخضار المهروسة أو المطحونة؛ مثل البازلاء والبطاطس أو الكرنب والقرع.
– “قوس قزح” على طبق: باستخدام قطع صغيرة من الخيار الناعم والمصفى والمهروس؛ يمكن أن تشمل الموز والأفوكادو والبطاطا الحلوة والبازلاء والتوت والجبن والدجاج.

أفضل غذاء للأطفال بعمر 9 أشهر
على الرغم من وجود تنوع أكبر في الأطعمة التي يتناولها الأطفال الآن، إلا أن حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي يظل المصدر الأساسي للتغذية حتى سن عام واحد. في عمر 9 أشهر، يشعر الأطفال براحة أكبر عند تناول الطعام، والاستمتاع بملمس الأطعمة ورائحتها، ناهيك عن متعة إحداث الفوضى بتلك الأصابع الفضولية.
عندما تخططين لوجبات طفلك، هناك بعض الأشياء التي يجب أن تضعيها في الاعتبار:
يحتاج الأطفال إلى أربع إلى خمس حصص من الفواكه والخضروات يومياً. حجم الحصة لطفل عمره 9 أشهر أقل من ربع كوب.
– يعتبر أكل “قوس قزح”؛ أي مجموعة من الخيارات، نصيحة ممتازة؛ لأنه يسمح لطفلك بتجربة العديد من الفواكه والخضروات والحبوب والنشويات المختلفة.
فيما يلي بعض أفكار القائمة للمساعدة في تخطيط وجبات طفلك:

أفكار الإفطار للأطفال

هذه الوجبات الصباحية مليئة بالقيمة الغذائية، ولا تنس التحقق من جميع أفكار الإفطار المفضلة لدينا للأطفال الرضع:
– فواكه طازجة طرية مقطعة إلى قطع صغيرة (مثل الموز أو التوت أو التوت الأزرق).
– الفطائر، أو الفطائر المصنوعة من الحبوب الكاملة.
– دقيق الشوفان غير المحلى المصنوع من حليب الثدي أو “تركيبة” التفاح أو الكمثرى أو الموز المقطع والمطهي (من الضروري طهي التفاح أو الكمثرى على البخار لجعلها طرية بدرجة كافية حتى يتمكن طفلك من هرسها بلثته).
– زبادي كامل الدسم مخلوط مع التوت المهروس؛ مثل التوت الأزرق، أو التوت الأسود، أو الفراولة، أو التوت.
– بيض مخفوق ناعم.
– فريتاتا نباتية.

أفكار الغداء للأطفال
يُوزّع الحمص على البسكويت الناعم أو الخبز.
ساندويتش جبنة مشوية مع شوربة طماطم مبردة.
المعكرونة والجبن مع الخضار المطبوخة. مثل البازلاء والجزر المختلطة.
شرائح البيتزا مع السبانخ المفرومة في الصلصة والجبن المبشور الذائب.
يُصنع الكوساديلا من السبانخ المهروسة أو القرع أو الفاصوليا.

أفكار وجبات خفيفة للأطفال

من غير المرجح أن يحتاج الأطفال في هذا السن الصغير إلى تناول وجبات خفيفة أكثر من اللازم (تذكري أن حليب الثدي أو الحليب الصناعي سيوفر الجزء الأكبر من تغذية طفلك). ومع ذلك، ليست فكرة سيئة أن يكون لديك وجبات خفيفة للأطفال في متناول اليد عندما يحتاج طفلك الصغير إلى شيء يأكله ولا يعتبر وجبة كاملة. وإليكم بعض الأفكار لوجبات خفيفة للأطفال:

قطع التفاح والجزر.
شرائح الجبن.
زبادي عادي كامل الدسم.
بيض مسلوق جيداً.
شرائح الأفوكادو.
الكعك المصنوع من الفواكه والخضروات و/أو الحبوب الكاملة.
أكياس الفواكه والخضروات.
الحبوب الكاملة الخالية من السكر، مثل حبوب الشيريوس العادية.

أفكار عشاء للأطفال
لمساعدة طفلك على تناول الأطعمة الصلبة والبقاء متحمسًا لها، قدمي له نسخة من كل ما تأكله العائلة على العشاء. تذكر طهي الأطعمة على البخار أو هرسها أو طحنها أو تقطيعها إلى أحجام مناسبة لمنع الاختناق. إليك بعض أفكار عشاء الأطفال:

باستا مع خضار طرية
الأرز المطبوخ جيدًا، والخضروات الطرية، والدجاج.
بطاطا حلوة مشوية مع الزبدة أو الجبن.
يقدم الفول أو العدس مع الأرز والخضار.
سمك قشاري يقدم مع كوسة على البخار.