متابعة – علي معلا
تُعتبر بيتزا الدجاج واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة التي يمكنك تحضيرها في راحة منزلك. إذا كنت ترغب في استمتاع بوجبة لذيذة ومشبعة مع عائلتك أو أصدقائك، فإليك طريقة تحضير بيتزا الدجاج في المنزل:
المكونات:
– قاعدة البيتزا المجهزة مسبقًا (يمكنك استخدام العجينة المجمدة أو صنعها بنفسك)
– صلصة البيتزا
– صدور الدجاج المسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة
– جبن الموتزاريلا المبشور
– زيت الزيتون
– بهارات البيتزا (مثل الأوريجانو والثوم المجفف والبازلاء الحمراء المجففة)
– خضروات اختيارية مثل الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفطر المقطع إلى شرائح رقيقة
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2. قم بتبطين صينية الخبز بورقة زبدة أو قم باستخدام صينية بيتزا مخصصة.
3. قم بفرد قاعدة البيتزا على الصينية المبطنة بالورقة.
4. قم بتوزيع صلصة البيتزا بالتساوي على قاعدة البيتزا. يمكنك استخدام صلصة جاهزة أو صنع صلصتك الخاصة باستخدام الطماطم المهروسة والبهارات المفضلة لديك.
5. قم برش جبن الموتزاريلا المبشور بسخاء على صلصة البيتزا.
6. قم بتوزيع قطع الدجاج المسلوقة على الوجه.
7. إضافة الخضروات المفضلة لديك فوق طبقة الدجاج. يمكنك ترتيبها بأي طريقة تفضلها.
8. رش البهارات المفضلة على الوجه. يمكنك استخدام الأوريجانو والثوم المجفف والبازلاء الحمراء المجففة لإضافة نكهة إضافية.
9. رش قليلًا من زيت الزيتون فوق البيتزا لإضفاء لمسة نهائية.
10. ضع الصينية في الفرن المُسخن مُسبقًا واترك البيتزا تخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يتحمر الجبن ويصبح العجين ذهبيًا ومقرمشًا.
11. بمجرد أن تنتهي من الخبز، قم بإخراج البيتزا من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق قبل تقطيعها وتقديمها.
وها قد انتهينا! يمكنك الآن الاستمتاع ببيتزا الدجاج اللذيذة التي قمت بتحضيرها في المنزل. يمكنك تخصيص الوصفة حسب ذوقك وإضافة أي مكونات إضافية تفضلها، مثل الزيتون أو البصل أو الفلفل الحار.
لا تنسى أن الإبداع والتجربة هما المفتاح لتحقيق النكهات المميزة. استمتع بتحضير بيتزا الدجاج الشهية في المنزل وشاركها مع من تحب. صحتين وعافية!
