متابعة: نازك عيسى
تعتبر الخضروات من الأطعمة الصحية والمهمة للحفاظ على صحة الجسم، ولكنها يمكن أن تفسد بسرعة إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح في الثلاجة. وسنتناول في هذا المقال أفضل النصائح حول كيفية تخزين الخضار في الثلاجة لفترة طويلة.
تخزين الخضار بشكل صحيح
– من الأفضل تخزين الخضار في الدرج السفلي لمعظم الثلاجات، ويجب أن يكون هذا هو أفضل نوع من الثلاجات وكيفية اختياره بشكل مناسب، وعادة ما يكون لهذا القسم طريقة للتحكم في الرطوبة بالداخل.
– يجب تجنب ترك الخضار في مكان دافئ أو تعريضها لأشعة الشمس المباشرة، لأن ذلك قد يؤدي إلى فسادها بسرعة.
– تجنب وضع الخضار بالقرب من الفواكه الناضجة، لأن الفاكهة تفرز غازاً يسرع عملية فساد الخضار.
