متابعة – سماح اسماعيل
الأفوكادو فاكهة غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، وتشمل فوائدها ما يلي:
1. صحة القلب:
الدهون الأحادية غير المشبعة: يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تُساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول النافع (HDL).
الألياف: تُساعد الألياف على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.
البوتاسيوم: يُساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم.
2. صحة الجهاز الهضمي:
الألياف: تُساعد الألياف على تحسين الهضم ومنع الإمساك.
فيتامين C: يُساعد فيتامين C على امتصاص الحديد.
3. صحة العين:
اللوتين والزياكسانثين: يُساعد اللوتين والزياكسانثين على حماية العين من أضرار الضوء الأزرق.
فيتامين A: يُساعد فيتامين A على تحسين الرؤية الليلية.
4. صحة البشرة:
فيتامين E: يُساعد فيتامين E على حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة.
فيتامين C: يُساعد فيتامين C على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يُحافظ على
الدهون الأحادية غير المشبعة: تُساعد الدهون الأحادية غير المشبعة على ترطيب البشرة.
5. صحة الدماغ:
فيتامين E: يُساعد فيتامين E على حماية الدماغ من أضرار الجذور الحرة.
الدهون الأحادية غير المشبعة: تُساعد الدهون الأحادية غير المشبعة على تحسين وظائف الدماغ.
6. صحة العظام:
فيتامين K: يُساعد فيتامين K على تخثر الدم ومنع هشاشة العظام.
7. إنقاص الوزن:
الشعور بالشبع: يُساعد الأفوكادو على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يُساعد في إنقاص الوزن.