متابعة-جودت نصري

يعتبر الشاي المحضر من شعر الذرة مفيداً جداً لصحة الكلى. لاحتوائه على فيتامين ك3 الذي يلعب دوراً أساسياً في منع تجلط الدم وتراكم الدهون فيه، بالإضافة إلى الأملاح المعدنية والعديد من العناصر الغذائية.

هذا الشاي سهل التحضير؛ خذ 10 جرامات من شعر الذرة المجفف وضعها في لتر من الماء على النار. حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان. ارفعي الخليط عن النار عندما يصل الماء إلى ثلث كميته الأصلية. اتركي الخليط ليبرد، ثم قومي بشرب القليل من الماء منه كلما شعرت بالعطش.

وتذكري دائماً أن شرب شاي الذرة المجفف يساعدك على خسارة الوزن الزائد، وحرق الدهون الضارة، ويساهم في خفض مستوى الكولسترول والسكر في الدم. وهو أمر مهم لكل عروس مقبلة على الزواج وترغب في التخلص من الدهون. كما أنه مدر للبول، مما يخلصك من احتباس الماء في الجسم.

أهم فوائد شعر الذرة لا تفوتوها
مصدر جيد لمضادات الأكسدة: يعتبر شعر الذرة مصدراً طبيعياً غنياً بمضادات الأكسدة، وخاصة مركبات الفلافونويد. تحمي مضادات الأكسدة خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي، الذي يعد أحد الأسباب الرئيسية لعدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسرطان والالتهابات، وقد تكون هذه المركبات مسؤولة عن العديد من فوائد شعر الذرة.
له خصائص مضادة للالتهابات: يعد الالتهاب جزءاً طبيعياً من جسم الإنسان كرد فعل لجهاز المناعة، ولكن الالتهاب المفرط يرتبط بأمراض مختلفة، مثل أمراض القلب والسكري، وقد أظهرت بعض الدراسات أن شعر الذرة قد يقلل الالتهاب عن طريق إيقاف نشاط مركبين رئيسيين مسؤولين عن الالتهاب. يحتوي شعر الذرة أيضًا على المغنيسيوم، الذي يساعد على تنظيم الاستجابة الالتهابية في الجسم.
يحسن مستويات الكوليسترول: يساعد شعر الذرة على خفض مستوى الكوليسترول الكلي وخفض مستوى مؤشر تصلب الشرايين. كما أنه يساعد على زيادة عدد الصفائح الدموية ومستويات البروتين الدهني عالي الكثافة، أو ما يعرف بالكوليسترول النافع، وبالتالي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
يخفض ضغط الدم: قد يكون لشعر الذرة تأثير في علاج ارتفاع ضغط الدم، حيث يعمل على طرد السوائل الزائدة من الجسم، ويعتبر بديلاً طبيعياً لمدرات البول، كما يعمل على خفض ضغط الدم.
المساعدة على خفض مستويات السكر في الدم: قد يساهم تناول مركبات الفلافونويد المستخرجة من شعر الذرة في خفض مستويات السكر في الدم لدى النساء المصابات بمرض السكري، بالإضافة إلى تقليل بعض الأعراض المصاحبة له، مثل العطش وفقدان الوزن.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في كوز الذرة على تقليل خطر الإصابة باعتلال الكلية السكري، بالإضافة إلى بعض المضاعفات الأخرى لمرض السكري.
يتمتع شعر الذرة بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز عملية الهضم الصحي وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي. أثبتت الدراسات أنه يساهم في تحفيز إفراز المادة الصفراوية من الكبد والتي يتم تخزينها في المرارة، مما يساعد في تحقيق عملية هضمية صحية.
فقدان الوزن: يساهم تناول مستخلص شعر الذرة في تقليل تكوين وتراكم الخلايا الدهنية، مما قد يساعد في تقليل خطر زيادة الوزن.
يحارب السرطان: يساهم شعر الذرة في الحد من انتشار وتكاثر الخلايا السرطانية في عدة أجزاء من الجسم، كما يقلل من تكاثر خلايا سرطان القولون والثدي.