العرقسوس هو مشروب غني بمضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات، وله العديد من الفوائد الصحية، ونرصدها فيما يلي:
- يساعد على تخفيف آلام المعدة وعلاج قرحة المعدة.
- يساعد على تطهير الجهاز التنفسي من البلغم.
- يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- يساعد على الوقاية من السرطان.
- يساعد على الحفاظ على صحة الكبد.
- يساعد على علاج التهاب الحلق.
- يساعد على التخفيف من ألم المفاصل.
- يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
لكن يجب الحذر من الإفراط في تناول العرقسوس، بسبب ما يلي:
- لأنه قد يسبب ارتفاع ضغط الدم.
- قد يؤثر على وظائف الكلى.
- قد يسبب اضطرابات في نشاط الغدة الدرقية.
- قد يسبب الزرق (الماء الأبيض).
لذلك ينصح بتناوله باعتدال.