متابعة: نازك عيسى
أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا صحيًا نباتيًا غنيًا بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات، هم أقل عرضة للإصابة بانقطاع التنفس الانسدادي أثناء النوم.
ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يتناولون وجبات نباتية غير صحية (والتي تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات المكررة والمشروبات السكرية والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح) يكونون أكثر عرضة للإصابة بانقطاع التنفس أثناء النوم.
الأشخاص الذين يعانون من انقطاع النفس الانسدادي غالبًا ما يشخرون، ويبدأون ويتوقفون عن التنفس أثناء الليل، وقد يستيقظون عدة مرات.
تزيد هذه المشكلة من خطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
وتعد الدراسة، التي أجريت، واحدة من أولى الدراسات واسعة النطاق لتحليل العلاقة بين النظام الغذائي النباتي وخطر انقطاع التنفس أثناء النوم.
وتضمنت الدراسة بيانات من 14210 شخصًا شاركوا في المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية.
طُلب من المشاركين تقديم معلومات حول طعامهم وتم تصنيفهم على أنهم نباتيون أصحاء أو غير صحيين على أساس الأصل الحيواني.
وأظهرت النتائج أن أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا كانوا أقل عرضة للإصابة بانقطاع التنفس الانسدادي أثناء النوم بنسبة 19٪ مقارنة بأولئك الذين اعتمدوا على الأطعمة الحيوانية.
ومع ذلك، فإن أولئك الذين تناولوا كميات كبيرة من الأطعمة النباتية غير الصحية كانوا أكثر عرضة بنسبة 22٪ للمعاناة من انقطاع التنفس أثناء النوم مقارنة بأولئك الذين تناولوا كميات منخفضة من الأطعمة النباتية غير الصحية.
تختلف المخاطر بين النساء والرجال، حيث يرتبط النظام الغذائي النباتي بقوة أكبر بمخاطر انقطاع التنفس أثناء النوم لدى الرجال.
