متابعة: نازك عيسى
يعتبر البيض من الأطعمة الاقتصادية والمتعددة الاستخدامات، ويمكنك تحضيره بعدة طرق، مثل القلي والسلق.
يمكنك استخدامه لتحضير جميع أنواع الأطباق، من الأطباق الرئيسية والمقبلات إلى السلطات والحلويات والوجبات الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، تعرف على أهم الفوائد الصحية للبيض.
فوائد البيض
يحتوي البيض على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان:
– رفع الكولسترول الجيد
– غني ببروتينات الجسم
– الحفاظ على صحة العين
– تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
– يمكن أن يعزز صحة الدماغ ويقلل من الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر
– يساعد على إنقاص الوزن