متابعة: نازك عيسى
يمكن أن يفسد البصل إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح، لذلك من المهم معرفة ما إذا كان البصل قد فسد قبل استخدامه. وفي هذه الحالة نستعرض العلامات التي تدل على تلفه.
علامات فساد البصل
هناك العديد من الفوائد لتناول البصل الأحمر، وهنا عدد قليل منها. لمعرفة ما إذا كان البصل قد فسد، عليك التحقق من العلامات التالية:
– يمكن عادةً تحديد تلف البصل عن طريق الفحص.
– سيؤدي لمسها إلى معرفة ما إذا كانت تالفة، تمامًا كما تظهر البصلة الصلبة أنها لا تزال طازجة.
– ظهور بقع داكنة على سطح البصل، قد تظهر باللون البني.
– من خلال ظهور البراعم الخضراء على البصل.
– كان عليه جروح تدل على الاضمحلال.
– تغير اللون .
– تنبعث منه رائحة كريهة.