متابعة-جودت نصري

هناك عدة أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تساهم في الوقاية من أمراض القلب. تشمل هذه الأطعمة:

1. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين والماكريل، فهي مصدر غني بأحماض أوميغا-3 التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار وتحسين صحة القلب.

2. الفواكه والخضروات: تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يُفضل تناول مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات الملونة للحصول على فوائد متعددة.

3. المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز والكاجو وبذور الكتان وبذور الشيا، فهي مصدر غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والألياف والمغذيات الأخرى التي تعزز صحة القلب.

4. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والحبوب الكاملة والأرز البني، فهي تحتوي على ألياف غذائية ومغذيات مهمة مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساهم في صحة القلب.

5. زيت الزيتون: يحتوي زيت الزيتون على دهون صحية غير مشبعة ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب. يمكن استخدامه في الطهي أو كزيت للتبديل عن الزيوت الدهنية الأخرى.

6. المنتجات النباتية: مثل البقوليات والفاصوليا والعدس، فهي مصدر جيد للبروتين النباتي وتحتوي على الألياف والمغذيات الأخرى التي تعزز صحة القلب.

7. الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.