متابعة-جودت نصري
تناول الأطعمة الغنية بالألياف والماء يمكن أن يساعد في مكافحة الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك:
1. الفواكه الطازجة: مثل البرتقال، والتفاح، والموز، والفراولة، والكيوي. فهذه الفواكه تحتوي على نسب عالية من الألياف والماء.
2. الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والكرنب والخس. تحتوي هذه الخضروات على ألياف غذائية وماء، مما يساهم في تحريك الأمعاء.
3. البقوليات: مثل الفاصوليا والعدس والحمص. تعتبر البقوليات مصدرًا غنيًا بالألياف وتعزز حركة الأمعاء.
4. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والقمح الكامل والأرز البني. تحتوي الحبوب الكاملة على ألياف نافعة وتساهم في تنظيم الجهاز الهضمي.
5. المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا. تحتوي هذه الأطعمة على ألياف ودهون صحية تعزز الحركة القولونية.
6. الماء: شرب الكمية الكافية من الماء يساعد في ترطيب الأمعاء وتسهيل حركة البراز.
7. الزبيب والتوت الأسود: يعتبران من المواد الغذائية الملينة الفعّالة.