متابعة: نازك عيسى
العسل طبيعي 100% ويمكن استخدامه في كل منزل حيث أن له استخدامات عديدة. كما يتساءل البعض عن الطريقة الأفضل لحفظ العسل ليبقى قوياً لأطول فترة ممكنة، خاصة خلال فصل الصيف.
لتخزين العسل بشكل صحيح، اتبع الخطوات التالية:
– ضعي العسل في وعاء زجاجي محكم الغلق.
– قم بتخزين العسل في مكان جاف بدرجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس.
– تجنب وضع العسل في عبوات معدنية لمنع الأكسدة.
– يمكنك تخزين العسل في الثلاجة، لكن هذا ليس مثاليًا لأنه قد يتسبب في تجميد العسل ويجعل من الصعب انسكابه.
– لا يدل تجميد العسل وتبلوره على أن العسل فاسد أو تالف.
– إذا تجمد العسل، يمكنك تركه في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت لإعادته إلى حالته السائلة.
– ومن الأفضل تجنب تعريض العسل لدرجات حرارة عالية.
