متابعة: نازك عيسى
وبعد أن أكدت دراسات متعددة الفوائد الصحية للكركم، أطلق عليها اسم “العلاج المعجزة”. وتبين أن فوائده متعددة، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات التي تحمي الجسم من الأمراض.
فوائد الكركم الصحية
علاج الحساسية
يحتوي الكركم على مركب الكركمين الذي يعمل كمزيل للاحتقان، مما يساعد على تقليل الحساسية والقضاء على الأعراض.
تخفيف التهاب المفاصل
أظهرت بعض الدراسات قدرة الكركم على تقليل آلام المفاصل وتورمها، لذا ينصح بتناوله مرتين يومياً.
محاربة السرطان
أثبتت الدراسات أن ملعقة صغيرة من الكركم تساعد بالفعل في الوقاية من العديد من أنواع السرطان وتدمير الخلايا السرطانية، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة القوية.
يساعد على فقدان الوزن
إذا قمت بإدراج الكركم في نظام غذائي صحي، فسوف يساعد جسمك على حرق الدهون بشكل فعال، وبالتالي يساعد في فقدان الوزن.
إزالة السموم من الجسم
يقوم الكبد بإزالة السموم من الدم عن طريق إنتاج الإنزيمات، ويساعد الكركم على زيادة إنتاج هذه الإنزيمات الهامة، وبالتالي تقليل السموم في الجسم بشكل كبير.
تقوية جهاز المناعة
يساعد الكركم على تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على مضادات الأكسدة والعوامل المضادة للالتهابات، لذلك ينصح بتناول هذا المكون بشكل يومي.
خفض الكولسترول
الكركم يمكن أن يقلل مستويات الدهون في الدم، والأشخاص الذين يتناولون بانتظام نظامًا غذائيًا يحتوي على الكركم لديهم مستويات منخفضة من الكوليسترول السيئ.
محاربة مرض الزهايمر
تظهر الأبحاث أن تناول الكركم يوميًا يمكن أن يكون مفيدًا جدًا للذاكرة والوظيفة الإدراكية.