متابعة: نازك عيسى

يتمتع الكرز بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية لأنه غني بفيتامين أ وفيتامين ج والألياف والمنغنيز والنحاس. تعرف على أهم فوائده الصحية.

فوائد الكرز الأحمر

– فاكهة الكرز غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى التي تثبط الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الجسم، مما يساعد على تجنب ظهور التجاعيد.

– تناول الكرز قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان لأنه يحتوي على مادة البوليفينول، وهي مركبات مفيدة قد يكون لها تأثيرات مضادة للسرطان.

– يساعد الكرز على خفض ضغط الدم لأن الفاكهة غنية بالبوليفينول الواقي، والذي تم ربطه بتحسن مستويات ضغط الدم.

– يساعد الأنثوسيانين الموجود في الكرز على إبطاء التدهور المعرفي. وقد تعمل أيضًا على تحسين وظائف المخ والذاكرة، وتقليل الالتهاب، ومكافحة الإجهاد التأكسدي في الدماغ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع أخرى من الخرف.

– تناول الكرز قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لأن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تعمل على استرخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب والإجهاد.

– يمكن أن يساعد عصير الكرز الأحمر في مكافحة مرض السكري من النوع الثاني، كما أن تناول عصير الكرز الأحمر يمكن أن يساعدك أيضًا على النوم بشكل أفضل، وذلك بفضل الميلاتونين، الذي يتحكم في دورة النوم والاستيقاظ.