البوتاسيوم معدن ضروري لصحة جيدة. حيث يساعد في تنظيم ضغط الدم، والحفاظ على صحة القلب، ووظائف العضلات والأعصاب.
يُوصى بتناول 4700 ملليجرام من البوتاسيوم يوميًا للبالغين، وإليك بعض الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم التي يجب تناولها يوميًا:
**1. **الموز: يحتوي الموزة المتوسطة على حوالي 422 ملليجرام من البوتاسيوم.
**2. **البطاطا الحلوة: تحتوي حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم على حوالي 542 ملليجرام من البوتاسيوم.
**3. **السبانخ: يحتوي كوب واحد من السبانخ المطبوخة على حوالي 558 ملليجرام من البوتاسيوم.
**4. **الطماطم: تحتوي حبة طماطم متوسطة الحجم على حوالي 292 ملليجرام من البوتاسيوم.
**5. **البرتقال: يحتوي البرتقالة المتوسطة على حوالي 237 ملليجرام من البوتاسيوم.
**6. **الزبادي: يحتوي كوب واحد من الزبادي على حوالي 579 ملليجرام من البوتاسيوم.
**7. **السلمون: يحتوي شريحة سلمون 3 أونصات على حوالي 380 ملليجرام من البوتاسيوم.
**8. **الأفوكادو: يحتوي نصف حبة أفوكادو على حوالي 485 ملليجرام من البوتاسيوم.
**9. **الفاصولياء البيضاء: يحتوي كوب واحد من الفاصولياء البيضاء المطبوخة على حوالي 485 ملليجرام من البوتاسيوم.
**10. **البطاطس: تحتوي حبة بطاطس متوسطة الحجم على حوالي 573 ملليجرام من البوتاسيوم.
نصائح لزيادة تناول البوتاسيوم
- تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
- اقرأ ملصقات الطعام لمعرفة محتوى البوتاسيوم.
- اطبخ مع الأعشاب والتوابل بدلاً من الملح.
- اشرب الكثير من الماء.
ملاحظة:
- هذه المعلومات لا تُغني عن استشارة الطبيب.