لتقشير البندق، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. قم بشراء بندق طازج وغير مقشور. تأكد من أنه ليس معبأ بقشرة مقشورة بالفعل.

2. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

3. وضع البندق على صينية خبز في طبقة واحدة. قد تحتاج إلى استخدام صينية بحجم كافٍ حتى يتسع البندق في طبقة واحدة دون تكدسه.

4. ضع الصينية في الفرن المسخن واتركها لمدة 10-15 دقيقة. هذا سيساعد في تسهيل عملية تقشير البندق.

5. بعد أن يبرد البندق قليلاً، ضعه في منشفة أو قطعة قماش نظيفة وامسحه برفق لإزالة القشرة الخارجية. يمكنك أيضًا وضع البندق في كيس بلاستيكي وفركه بحركة دائرية لإزالة القشرة.

6. بعد تقشير البندق، يمكنك تجميعه في وعاء نظيف وتخزينه في مكان جاف وبارد للاستخدام المستقبلي.

من الجيد العلم بأن تقشير البندق قد يكون مهمة مستهلكة للوقت وتتطلب بعض الصبر. ومع ذلك، فإن النتيجة ستكون بندق مقشور طازج يمكن استخدامه في العديد من الوصفات المختلفة.