تحضير عصير الفواكه في المنزل يمكن أن يكون سهلاً وممتعًا. إليك طريقة بسيطة لتحضير عصير الفواكه:
المكونات:
– فواكه مثل البرتقال، التفاح، الفراولة، المانجو، الأناناس، العنب، أو أي فاكهة تفضلها.
– ماء بارد
– سكر أو عسل (اختياري)
الخطوات:
1. قم بتقشير وتنظيف الفواكه جيدًا، وقطعها إلى قطع صغيرة قابلة للعصر.
2. ضع الفواكه المقطعة في خلاط كهربائي.
3. أضف كمية صغيرة من الماء البارد إلى الخلاط، بدءًا من نصف كوب إلى كوب واحد، حسب كثافة العصير المرغوبة.
4. قم بتشغيل الخلاط على سرعة عالية حتى يتم خلط الفواكه وتحويلها إلى عصير سلس.
5. إذا كنت ترغب في إضافة الحلاوة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السكر أو العسل، ومن ثم خلطها جيدًا.
6. استخدم مصفاة أو قماش ناعم لتصفية العصير وإزالة البقايا الصلبة أو البذور. يمكنك تجاهل هذه الخطوة إذا كنت تفضل الاستمتاع بالعصير بالألياف.
7. صب العصير في أكواب التقديم وأضف بعض الثلج إن رغبت في تبريده.
8. يمكن تزيين الكأس بشرائح الفاكهة أو نعناع طازج لإضفاء لمسة جمالية.
يمكنك تجربة مزج الفواكه وتعديل النسب حسب ذوقك الشخصي. يمكنك أيضًا استخدام العصير الطازج كقاعدة لإضافة المزيد من الإضافات مثل الزنجبيل أو النعناع لإضفاء نكهات إضافية. استمتع بعصير الفواكه الطازج والصحي!