متابعة-سوزان حسن
لا توجد مخاطر مباشرة لشرب الماء بعد تناول الطعام. في الواقع، يعتبر شرب الماء بعد الطعام من العادات الصحية التي ينصح بها الأطباء والمتخصصون في التغذية. ومع ذلك، هناك بعض الآراء والتصورات الشائعة التي تشير إلى أن شرب الماء بعد الطعام يمكن أن يؤثر سلباً على عملية الهضم، وإليك بعض النقاط التوضيحية حول هذا الموضوع:
1. تخفيف هضم الطعام: هناك مخاوف بأن شرب الماء بعد الطعام قد يخفف من عملية الهضم بتخفيف تركيز الأحماض المعديّة. ومع ذلك، لا توجد أدلة علمية قوية تدعم هذا الادعاء. بالعكس، بعض الدراسات أشارت إلى أن شرب الماء قد يساعد في تسهيل عملية الهضم وتحسين حركة الأمعاء.
2. امتصاص العناصر الغذائية: هناك اعتقاد سائد بأن شرب الماء بعد الطعام يمكن أن يقلل من امتصاص العناصر الغذائية الضرورية. ومع ذلك، لا توجد أدلة كافية لدعم هذا الادعاء. بشكل عام، فإن عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية تتم على مراحل في الجهاز الهضمي، وليس هناك تأثير كبير لشرب الماء بعد الطعام على هذه العملية.
3. الشعور بالامتلاء: قد يشعر بعض الأشخاص بالامتلاء أكثر عند شرب الماء بععد الطعام، وهذا يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ أو الثقل في المعدة، ولكن هذا ليس له علاقة مباشرة بمشروب الماء بل يعود بشكل أساسي إلى كمية الطعام المتناولة ومعدل الهضم الشخصي.
بشكل عام، شرب الماء بعد الطعام يمكن أن يكون مفيدًا للترطيب والمساعدة في عملية الهضم، إذا كان لديك مخاوف محددة حول ذلك، يمكنك استشارة أخصائي تغذية أو طبيبك للحصول على نصيحة ملائمة بناءً على وضعك الصحي الفردي.
