متابعة – نغم حسن
يعتبر مرض السكري من أكثر الأمراض شيوعاً حول العالم، وهو مرض مزمن يحدث بسبب عجز البنكرياس عن طرح كميات كافية من الإنسولين، أو عندما لا يستطيع الجسم استخدام الانسوليم بشكل فعال.
ويعتبر النظام الغذائي من أهم النصائح التي يقدمها الأطباء لمرضى السكري، بالإضافة إلى الرياضة والصحة النفسية وتناول الأدوية المناسبة.
وفي مقالنا هذا سنقدم لكم أفضل الأطعمة التي تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم، وهي:
– الفاصولياء، حيث تساعد على خفض مستويات السكر في الدم لاحتوائها على الألياف القابلة وقدرتها على إبطاء عملية الهضم.
– بذور الكتان والمكسرات، فهي مصدر غني بالألياف والدهون الصحية.
– اليقطين وبذور اليقطين، لاحتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة.
– البروكولي، حيث يحتوي على السلفورافان.
– بذور الشيا، تساعد على خفض مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.
– الكرنب، فهو غني بمركبات متعددة مثل الألياف ومضادات الأكسدة.
– التوت والأفوكادو.