خاص – مروة البطة

تدعم البروتينات عضلاتنا، وتغذي أدمغتنا، وتحافظ على عمل أجهزتنا المناعية بشكل جيد، وتساعدنا على البقاء ممتلئًا بين الوجبات: للبروتين العديد من الوظائف المهمة لأجسامنا، ولهذا السبب من المهم التأكد من أنك تحصل على ما يكفي كل يوم.

توصي ANSES بتناول البروتين بمقدار 0.83 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا للبالغين الأصحاء الذين تقل أعمارهم عن 60 عامًا، وهذا يعني أن المرأة التي يبلغ وزنها 60 كجم تحتاج إلى حوالي 50 جرامًا من البروتين يوميًا، بينما يحتاج الرجل الذي يبلغ وزنه 85 كجم إلى حوالي 70 جرامًا من البروتين يوميًا. على الرغم من أنه من المهم عدم المبالغة في ذلك، مما قد يؤدي إلى إجهاد الكلى، إلا أنه يجب عليك أيضًا الحرص على عدم اتباع نظام غذائي يعاني من نقص البروتين.

فيما يلي بعض العلامات التي قد تشير إلى عدم حصولك على ما يكفي من البروتين في طبقك:

لديك كتلة عضلية أقل

إن امتلاك عضلات قوية هو أكثر من مجرد مسألة جمالية: فالكتلة العضلية تساعد على دعم صحة العضلات والعظام. تساعد العضلات الجسم على الحفاظ على وضعية جيدة، خاصة مع تقدمنا ​​في العمر، وتساعد على تقليل خطر الإصابة.

تبدو متعباً جداً

يمكن أن يؤدي نقص البروتين أيضًا إلى انخفاض مستويات الطاقة، مما قد يؤثر سلبًا على الأداء والأنشطة اليومية. إذا كنت تشعر بالتعب في كثير من الأحيان، فكر في زيادة تناول البروتين.

لديك رغبات

البروتين هو المغذيات الكبيرة الأكثر إشباعًا. إذا كنت لا تأكل ما يكفي في كل وجبة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى الرغبة الشديدة وحتى الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة بعد وقت قصير من تناول الوجبة.

آلام في المفاصل

تظهر الأبحاث أن البروتين يحمي المفاصل (الأوتار والأربطة والغضاريف وغيرها). إذا استيقظت مصابًا بالتهاب المفاصل في الصباح، فكر في زيادة البروتين في وجباتك. يصبح هذا أكثر أهمية مع تقدمك في العمر وعند ممارسة الرياضة التي تؤثر على مفاصلك.

شعرك يتساقط وأظافرك هشة

غالبًا ما يكون تساقط الشعر والأظافر الهشة أولى علامات عدم تناول كمية كافية من البروتين. إذا كان تناولك للحوم منخفضًا، فإليك نظرة عامة على بعض الأطعمة الغنية بالبروتين التي يمكن أن تحل محلها تمامًا.